Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна
Продукти:
Рецепта:Броколито се накъсва на розички и се измива добре. Морковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби. Нарязаните вече зеленчуци се слагат в дълбока така. Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене. С получената смес се заливат зеленчуците в тавата и се поръсват с копър и черен пипер. Ястието се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса. Може тавата да се покрие с фолио, за да се задушат зеленчуците по-бързо. Когато зеленчуците са готови, се поръсват с настърган кашкавал. Ястието се връща във фурната, за да се запече, докато придобие златиста коричка. |
