Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода
Продукти:
Рецепта:Броколите се сваряват да омекнат малко, нарязват се на ситно. Пилешкото месо се нарязва на много малки кубчета и се прибавя към броколите. Прибавят се яйцата, млякото, брашното, солта, пипера, пасираният чесън, щипка сода и любимата ви подправка, всичко това се обърква хубаво, сместа не трябва да е много гъста. В тиган се загрява олио и се слага от сместа. Пържи се от двете страни. Сервира се по вкус, много е вкусно с лимон. |
