Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони
Продукти:Рецепта:Броколите и карфиолът се почистват и се накъсват на розички, които след това се нарязва на парчета. Морковът, тиквичката и картофът се обелват и се нарязват на кубчета. Доматите се настъргват, а лукът и кервизът се нарязват на ситно. Всички зеленчуци се слагат в тенджера с вода. Прибавят се бульона и зехтина. Зеленчуците се варят до сваряване, след това се прибавят макароните. Супата се вари още 10 минути. Добавя се сол на вкус, като може и да се овкуси с лимонов сок. |
