Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

1 – 1,5 л вода се слага да заври в тенджера. Каймата се смачква, беконът се нарязва, след което се добавят към врящата вода и котлонът са намалява.

Оставя се да ври около 10-15 минути, след което се прибавят подправките и нарязаните зеленчуци и гъби. Добавя се малко олио.

След като е готова, супата се застройва с 2-3 с.л. кисело мляко и се оставя да ври още 7-8 минути.