Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата, подправките, 2 яйца и 1 белтък. Добавя се настърганият кашкавал и каймата се омесва много добре.

Бутер тестото се нарязва на квадрати и във всеки се слага по 2 ч.л. от плънката. Завиват се на кифлички и се намазват с жълтък. Поръсват се с чубрица и се пекат на 180 градуса до златист загар.