Свинско месо с боб, сушена червена чушка, лук, домат и джоджен
Продукти:
Рецепта:Бобът се оставя да се накисне за една вечер и след това се слага да се свари. Когато водата заври, се добавят нарязаният на ситно лук, свинското месо – нарязано на хапки и почистената чушка. Овкусява се с червен и черен пипер, джоджен и чубрица. Ястието ври до готовност. |