Зелен фасул яхния с лук, чесън, домати, моркови и джанки
Продукти:
Рецепта:Фасулът се почиства, посолява се и се слага в тенджера. Прибавя се маслото, а след това и нарязаните на ситно лук, чесън, морковите, доматите и джанките. Разбърква се добре и се налива топла вода, колкото да ги покрие. Ястието се и се оставя да се вари на умерен огън. След това се добавя брашното - размито с малко вода. Оставя се да поври още няколко минути и се сваля от котлона. Поръсва се с накълцан магданоз и стрит джоджен. |
