Агнешко задушено с ориз, лапад и пресен зелен лук
Продукти:
Рецепта:Нарязаното на порции агнешко месо се запържва в сгорещеното олио. Зеленият лук се нарязва и се запържва. Наливат се 2 чаши вода и се оставя да се задуши. Налива се още 1 литър вода и се слага оризът. След това се добавя и нарязаният лапад. Слага се месото и се поръсва с подправките. |