Агнешка супа (чорба) с картофи, домати, зелен лук и магданоз
Продукти:
Рецепта:Месото се нарязва и се залива с 2 л студена вода. Вари се, докато омекне. Прибавят се сол, черният пипер, настърганите на едро ренде корени от магданоз и картофи, ситно нарязаният лук. Накрая се прибавят нарязаните домати. Супата се досварява и се сервира поръсена със ситно нарязания магданоз. |