Продукти:
Рецепта:Добре почистените агнешки черва се сваряват в малко подсолена вода. Изваждат се и се накълцват на дребно. Брашното се запържва в маслото до розово. Прибавя се червеният пипер. Залива се с прясното мляко. След като кипне се прибавят накълцаните черва. Супата ври още десетина минути. При сервиране, по желание се прибавя накълцан чесън и оцет. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 387 г | ||
| Калории | 530 кал | 27% | |
| Калории от мазнини | 351 кал | 65% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 30г | 23% | |
| Мазнини | 39г | 67% | |
| Наситени | 19г | ||
| Мононенаситени | 14г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 16.45г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 15г | 12% | |
| Фибри | 0.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 13г | ||
| Холестерол | 134мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 162мкг | 18% | |
| B1 (Тиамин) | 0.23мг | 19% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.681мг | 52% | |
| B3 (Ниацианамид) | 7.98мг | 50% | |
| B5 (Пантенол) | 1.67мг | 33% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.274мг | 21% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 33мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.49мкг | 145% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 3.36мкг | 7% | |
| E (Токоферoл) | 0.58мг | 4% | |
| K (Менадион) | 1.64мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 28.5мг | 5% | |
| Калций | 320мг | 32% | |
| Фосфор | 443мг | 63% | |
| Желязо | 2.31мг | 19% | |
| Натрий | 198мг | 13% | |
| Магнезий | 63мг | 16% | |
| Цинк | 5.18мг | 47% | |
| Мед | 0.165мг | 18% | |
| Манган | 0.064мг | 3% | |
| Селен | 31.1мкг | 57% | |
Тичане
0:42ч
Колело
1:01ч
Ски
1:09ч
Танци
1:21ч
Плуване
1:21ч
Фитнес
1:28ч
Велоергометър
1:37ч
Каланетика
1:48ч
Пазаруване
2:19ч
Ходене
2:19ч
Сек*
6:16ч
Отдих
9:03ч