Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданоз

В сгорещена мазнина се изпържват наденичките, след което се отцеждат върху домакинска хартия и се нарязват на парченца.

Отделно, нарязаните гъби и скилидки чесън се запържват в загрят зехтин. Когато гъбите омекнат се добавят нарязаните маслини, настъргана кора и сока на един лимон, наденичките, магданоза и сметаната. Сосът се разбърква от време на време и се оставя да се готви, докато остане 1/3.

Фетучините се сваряват според указанията на опаковката. Прибавят се към соса и се готвят още 4-5 минути.