Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилето се обезкостява и се нарязва на порции, които се посоляват и изпържват. В отделен съд се изпържва нарязаният лук със сол, обелените и нарязани домати и нарязаните чушки. Смесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета. Запича се леко на фурна и преди сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
