Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Смесват се сухите съставки - брашно, грис, бакпулвер, 1 ч.ч. от захарта. Останалата захар се смесва с настърганите на едро ренде и изцедени ябълки, орехи и канела. В намаслена или покрита с хартия за печене тава се редуват суха смес с тази с настърганите ябълки, като се започва със сухата смес и се завършва с тази с ябълките. Най-отгоре се излива разтопеното масло. Сладкишът се пече на 180 градуса до готовност.