Солена торта с хляб, кашкавал, течна сметана и лютеница

Един ред филии хляб се нареждат във форма за торта и се намазват с разтопено масло. Отгоре се слага нарязан кашкавал, още един ред филии и се намазват с разбитата на сняг осолена сметана – смесена с лютеницата и изварата.

Нарежда се следващ ред филии и се намазват с пастет и масло, отгоре се слага последен пласт филии и тортата се оставя да стегне в хладилник.

Готовата торта се намазва от всички страни със сместа със сметаната и извара. Украсява се по желание – с чери домати, магданоз и нарязани чушки.