Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене
Продукти:
Рецепта:Изброените продукти за майонезата се слагат в подходящ съд е се разбиват с пасатор, като бавно се изтегля от долу-нагоре. По този начин майонезата се разбива до сгъстяване. Във форма за торта се слага една арабска питка и се намазва с крема сирене, отгоре се редят настърганите картофи и се намазват с майонеза. Слага се втората питка с крема сирене и се наръсват настърганите моркови. Отново се намазва майонеза и се поставя следваща питка като този път се слага настърганото цвекло. По този начин се реди тортата до изчерпване на количествата. След това готовата солена торта се намазва от всички страни с майонеза и се украсява по желание с чери домати, яйца, маслини, репички и авокадо. По стените се наръсва с настърган кашкавал и се оставя да престои в хладилник, докато стегне. |