Рецепта:Омесва се тесто от брашното, жълтъците, захарта и част от бирата. Трябва да се получи гъсто тесто като за палачинки. Оставя се да почине за 30 минути. Белтъците се разбиват на гъст сняг, но се прибавят към тестото непосредствено преди пърженето на ябълките. Ябълките се нарязват на кръгчета. Потапят се в тестото и се пържат в сгорещено олио и от двете страни. След това се овалват в захарта, смесена с канелата. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 429 г | ||
| Калории | 415 кал | 21% | |
| Калории от мазнини | 36 кал | 7% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 9г | 9% | |
| Мазнини | 4г | 9% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.46г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 82г | 83% | |
| Фибри | 8.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 26г | ||
| Холестерол | 94мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 37мкг | 4% | |
| B1 (Тиамин) | 0.086мг | 7% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.179мг | 14% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.19мг | 7% | |
| B5 (Пантенол) | 0.71мг | 14% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.209мг | 16% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 27мкг | 7% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.15мкг | 6% | |
| C | 11мг | 12% | |
| D | 0.26мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.99мг | 7% | |
| K (Менадион) | 5.46мкг | 5% | |
| Витамин Холин | 66.76мг | 12% | |
| Калций | 49мг | 5% | |
| Фосфор | 119мг | 17% | |
| Желязо | 1.53мг | 13% | |
| Натрий | 35мг | 2% | |
| Магнезий | 31мг | 8% | |
| Цинк | 0.72мг | 7% | |
| Мед | 0.168мг | 19% | |
| Манган | 0.589мг | 26% | |
| Селен | 25.9мкг | 47% | |
Тичане
0:33ч
Колело
0:47ч
Ски
0:54ч
Танци
1:03ч
Плуване
1:03ч
Фитнес
1:09ч
Велоергометър
1:16ч
Каланетика
1:25ч
Пазаруване
1:49ч
Ходене
1:49ч
Сек*
4:54ч
Отдих
7:05ч