Печено кисело зеле без месо с ориз и картофи на фурна в глинено гърне (гювеч)
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета, зелето се реже на ивици. Разбъркват се в гърнето със ситно нарязания лук, ориза, лютите чушки, олиото и червения пипер. Ястието се поръсва с черен пипер и се налива 1 ч.ч. гореща вода. Похлупва се и се слага да се пече на слаб огън. |