Рецепта:Нарязаните на шайби зеленчуци се задушават до извиране на водата и докато останат на мазнина. След като са готови зеленчуците, се добавя нарязаното на кубчета тофу. Оставя се да се позапържи и се сваля от огъня. Сервира се с парченца лимон. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 516 г | ||
| Калории | 269 кал | 13% | |
| Калории от мазнини | 162 кал | 30% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 9г | 13% | |
| Мазнини | 18г | 57% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 8г | ||
| Омега 3,6,9 | 14.56г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 22г | 31% | |
| Фибри | 5.9г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 206мкг | 23% | |
| B1 (Тиамин) | 0.188мг | 16% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.421мг | 32% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.88мг | 24% | |
| B5 (Пантенол) | 1.69мг | 34% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.431мг | 33% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 53мкг | 13% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.03мкг | 1% | |
| C | 61мг | 68% | |
| D | 0.15мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.06мг | 7% | |
| K (Менадион) | 48.08мкг | 40% | |
| Витамин Холин | 48.15мг | 9% | |
| Калций | 126мг | 13% | |
| Фосфор | 219мг | 31% | |
| Желязо | 2.45мг | 20% | |
| Натрий | 22мг | 1% | |
| Магнезий | 64мг | 16% | |
| Цинк | 1.63мг | 15% | |
| Мед | 0.586мг | 65% | |
| Манган | 0.809мг | 35% | |
| Селен | 12.1мкг | 22% | |
Тичане
0:21ч
Колело
0:31ч
Ски
0:35ч
Танци
0:41ч
Плуване
0:41ч
Фитнес
0:45ч
Велоергометър
0:49ч
Каланетика
0:55ч
Пазаруване
1:10ч
Ходене
1:10ч
Сек*
3:11ч
Отдих
4:35ч