Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса
|
Продукти:
Рецепта:Лукът и корените магданоз се нарязват на ситно и се запържват. При непрекъснато бъркане се добавя брашното и след това бялото вино. На тих огън, внимателно, се изсипва разбитият жълтък и се добавя малко масло. Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус. |
Време за приготвяне:
15 минутиПодобни рецепти на Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса
Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок
|
