Руска салата със скариди, картофи, грах, царевица и майонеза (без яйца)
Продукти:
Рецепта:Картофите и морковите се обелват и сваряват. След това се нарязват на кубчета, заедно с краставиците. Слагат се в купа. Добавя се сол, черен пипер, майонеза и 2/3 от граха. Разбърква се внимателно. Скаридите трябва да са предварително приготвени. Скаридите се разпределят равномерно на дъното на купичките. Салатата се изсипва отгоре. След това порцията се обръща в чиния. Останалият грах се изсипва наоколо. По желание се добавя украса. |
