Продукти:Рецепта:В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва. Прибавят се брашното и доматите. Добавя се сол и естрагон. Всичко се оставя да ври на тих огън 10-15 мин. Почистеният лаврак се нарязва, посолява се леко и се слага в тавичка. Залива се с готовия сос и се поръсва с орехите, чесъна и магданоза. Рибата се пече във фурна на 180 градуса за около 40 минути. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 480 г | ||
| Калории | 836 кал | 42% | |
| Калории от мазнини | 567 кал | 105% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 54г | 26% | |
| Мазнини | 63г | 67% | |
| Наситени | 8г | ||
| Мононенаситени | 29г | ||
| Полиненаситени | 22г | ||
| Омега 3,6,9 | 49.24г | ||
| Омега 3 | 3.55г | ||
| Въглехидрати | 17г | 8% | |
| Фибри | 4.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 150мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 118мкг | 13% | |
| B1 (Тиамин) | 0.465мг | 39% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.383мг | 29% | |
| B3 (Ниацианамид) | 8.24мг | 52% | |
| B5 (Пантенол) | 2.44мг | 49% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.961мг | 74% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 75мкг | 19% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.95мкг | 81% | |
| C | 18мг | 20% | |
| D | 30мкг | 60% | |
| E (Токоферoл) | 5.5мг | 37% | |
| K (Менадион) | 51.01мкг | 43% | |
| Витамин Холин | 177.5мг | 32% | |
| Калций | 116мг | 12% | |
| Фосфор | 778мг | 111% | |
| Желязо | 2.81мг | 23% | |
| Натрий | 136мг | 9% | |
| Магнезий | 146мг | 37% | |
| Цинк | 3.6мг | 33% | |
| Мед | 0.767мг | 85% | |
| Манган | 1.426мг | 62% | |
| Селен | 35мкг | 64% | |
Тичане
1:07ч
Колело
1:36ч
Ски
1:50ч
Танци
2:08ч
Плуване
2:08ч
Фитнес
2:20ч
Велоергометър
2:34ч
Каланетика
2:51ч
Пазаруване
3:40ч
Ходене
3:40ч
Сек*
9:53ч
Отдих
14:17ч