Салата с пържени патладжани и чушки
Продукти:
Рецепта:Патладжаните и почистените чушки се режат надлъжно на половинки и се изпържват до омекване. След това се обелват, нарязват на ивици, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Зеленчуците се заливат с олио и оцет и се оставят да се охладят. |