Лесен печен лаврак на скара

Лесен печен лаврак на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лавракът се почиства от люспите и вътрешностите. Измива се добре с вода и се отцежда. Правят се разрези по кожата с остър нож, за да се изпече по-равномерно.

Рибата се овкусява със сол и черен пипер отвън и отвътре. Намазва се със зехтин и се оставя да престои така минимум 30 минути. Пече се на предварително загрята скара от двете страни до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Лесен печен лаврак на скара

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Печеният на скара лаврак с копърово песто се сервира с резенчета лимон и червен лук

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Поръсват се с малко едра морска сол Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Лавраците се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин

Приготвени по този начин лавраците се пекат на загрята скара за по няколко минути от двете страни....Рибите се увиват във фолио, като предварително се омазнява.

Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Увитата риба се пече на скара за по 10 минути от всяка страна....Лавракът се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън.

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Печена риба лаврак на скара

Скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути на страна....Лавраците се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън.

Печена риба лаврак на скара

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Лавраците се пълнят със соса и се увиват във фолио, след което се пекат на скара или грил за 10 минути от всяка страна....Рибата се почиства от вътрешностите и люспите.

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

След това рибата се пече на загрята скара за около 8-10 минути на страна....Лавраците се измиват много добре и се подсушават.

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Печен лаврак с пресен розмарин и лимон на скара

Лавраците се слагат да се пекат на скара, докато получат хрупкава коричка и от двете страни....Рибите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер.

Печен лаврак с пресен розмарин и лимон на скара

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

Филетата лаврак също се намазват с масло и се слагат върху фолиото с кожата нагоре....Рибата се пече по около 5 минута на страна.

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Филетата от лаврак се подправят със сол и черен пипер....Намазват се обилно със зехтин и се пекат на загрята скара....Изпечените филета риба се поднасят с приготвения доматен сос и резени лимон.

Марината за лаврак с горчица на скара

Измитата риба се слага в маринатата и се оставя да престои 30 минути в хладилник....След това се пече на скара.

Коментирайте първи рецептата Лесен печен лаврак на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

267 г
Калории 347 кал17%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини39г45%
Мазнини19г 50%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.05г
Омега 32.84г
Въглехидрати 5г6%
Фибри1.6г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А62мкг7%
B1 (Тиамин)0.259мг22%
B2 (Рибофлавин)0.227мг17%
B3 (Ниацианамид)5.51мг34%
B5 (Пантенол)1.61мг32%
B6 (Пиродоксин)0.565мг43%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)1.56мкг65%
C23мг26%
D24мкг48%
E (Токоферoл)1.41мг9%
K (Менадион)4.41мкг4%
Витамин Холин132.98мг24%
Калций65мг7%
Фосфор512мг73%
Желязо1.09мг9%
Натрий874мг58%
Магнезий68мг17%
Цинк1.98мг18%
Мед0.158мг18%
Манган0.153мг7%
Селен25.4мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 347 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:40ч

Ски

0:45ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:31ч

Ходене

1:31ч

Сек*

4:06ч

Отдих

5:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.