Маслото се разтопява и с него се намазва правоъгълна тава. Две от корите се прегъват на хармоника с ширина, равна на височината на тавата. Нагънатите кори се нареждат изправени по дължината на тавата. Продължава се така с цялата опаковка. Кренвиршите се нарязват на малки кубчета и с вилицата се натрошава сиренето. Сместа се нанася между гънките на корите. Яйцата се разбиват с киселото мляко, содата, майонезата и се добавя олиото и останалата част от разтопеното масло. Готовата смес се разбърква с газираната вода и се заливат корите. Пече се на 200 градуса за около 50 минути на включен горен и долен реотан. След изпичането баницата се нарязва на ромбове, докато е още топла и се поръсва с 1/2 ч.ч. студена вода. Покрива се с хавлия, докато изстине.