Омлет с коприва и сирене
Рецепта:Попарените листа от коприва се нарязват на ситно. Яйцето се разбива с млякото , натрошеното сирене и сол на вкус. В загретия тиган се запържват листата от копривата и се сипва сместа за омлета. Омлетът се изпържва до златисто. |