Мързелив, бърз и лесен домашен тутманик със сода за хляб, яйца и кисело мляко без месене
Продукти:
Рецепта:В дълбок съд се сипва брашното. Прави се кладенче и в него се сипва олиото, яйцата (без 1 жълтък, солта и киселото мляко, разбито със содата. Добавя се натрошеното сирене и тестото се омесва. Тестото се изсипва в тава, намазана с олио и се слага да се пече в предварително подгрята фурна. Готовия тутманик се намазва отгоре с отделения жълтък и се връща във фурната да се запече до зачервяване. |
