Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю
Рецепта:Скумрията се изчиства и се налага в следната марината. Лукът се нарязва на ситно и с него се налагат рибите, които преди това са намазани обилно със зехтина и лимона. Поръсват се с малко сол и червен пипер и след като престоят около 1 час, се заливат с бялото вино и престояват така около 2 часа може и повече. Оцеждат се и се пекат на скара или на жар / барбекю. |
Време за приготвяне:
60 минутиПодобни рецепти на Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю
Печена риба скумрия на скара (грил тиган) с гарнитура от печени картофи, лук и подправки на фурна |   |   |