|
Продукти:
Рецепта:Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват. Подреждат се плътно в бурканите и отгоре се слагат подправките. Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат. С тази саламура се заливат чушлетата. Оставят се да ферментират 12 дни и след това се съхраняват в студени помещения. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 1120 г | ||
| Калории | 256 кал | 13% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 13г | 18% | |
| Мазнини | 1г | 4% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.64г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 59г | 80% | |
| Фибри | 9.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 31г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 276мкг | 31% | |
| B1 (Тиамин) | 0.439мг | 37% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.534мг | 41% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.4мг | 34% | |
| B5 (Пантенол) | 0.38мг | 8% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.581мг | 122% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 81мкг | 20% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 803мг | 892% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 4.31мг | 29% | |
| K (Менадион) | 87.5мкг | 73% | |
| Витамин Холин | 64.72мг | 12% | |
| Калций | 129мг | 13% | |
| Фосфор | 270мг | 39% | |
| Желязо | 7.43мг | 62% | |
| Натрий | 10236мг | 682% | |
| Магнезий | 156мг | 39% | |
| Цинк | 1.88мг | 17% | |
| Мед | 1.099мг | 122% | |
| Манган | 1.522мг | 66% | |
| Селен | 3.2мкг | 6% | |
Тичане
0:20ч
Колело
0:29ч
Ски
0:33ч
Танци
0:39ч
Плуване
0:39ч
Фитнес
0:42ч
Велоергометър
0:47ч
Каланетика
0:52ч
Пазаруване
1:07ч
Ходене
1:07ч
Сек*
3:01ч
Отдих
4:22ч
