Продукти:
Рецепта:Чесънът се обелва и се нарязва. Добре измитите гъби се нарязват и се слагат да се пържат в сгорещеното олио заедно с нарязаните моркови и чесън. Когато продуктите поомекнат, се слагат наситненият магданоз, сол и черен пипер. Разбъркват се добре. Сместа се слага гореща в буркани заедно с отделения сос. Бурканите се затварят и се стерилизират 10 минути.
|
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 241 г | ||
| Калории | 71 кал | 4% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 32% | |
| Мазнини | 1г | 11% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.39г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 13г | 59% | |
| Фибри | 3.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 127мкг | 14% | |
| B1 (Тиамин) | 0.225мг | 19% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.944мг | 73% | |
| B3 (Ниацианамид) | 9.03мг | 56% | |
| B5 (Пантенол) | 3.26мг | 65% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.329мг | 25% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 29мкг | 7% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.09мкг | 4% | |
| C | 9мг | 10% | |
| D | 0.44мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.33мг | 2% | |
| K (Менадион) | 2.13мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 40.75мг | 7% | |
| Калций | 27мг | 3% | |
| Фосфор | 245мг | 35% | |
| Желязо | 2.47мг | 21% | |
| Натрий | 15мг | 1% | |
| Магнезий | 26мг | 7% | |
| Цинк | 1.71мг | 16% | |
| Мед | 1.104мг | 123% | |
| Манган | 0.38мг | 17% | |
| Селен | 20.4мкг | 37% | |
Тичане
0:05ч
Колело
0:08ч
Ски
0:09ч
Танци
0:10ч
Плуване
0:10ч
Фитнес
0:11ч
Велоергометър
0:13ч
Каланетика
0:14ч
Пазаруване
0:18ч
Ходене
0:18ч
Сек*
0:50ч
Отдих
1:12ч