Варен компот от праскови в буркани (зимнина)

Тези продукти са за един буркан. Прасковите се обелват. Разрязват се на две и костилките им се премахват. Плодовете се слагат в буркан, на дъното, на който е изсипана захар. Бурканът се напълва с вода и се затваря с капачка. Така приготвените буркани компот се слагат в тенджера с вода и се варят 10 минути след завиране на водата.