Киш с броколи, тиквички, сирене и домати
Продукти:Рецепта:От продуктите и 4-5 с.л. студена вода се омесва тесто, което почива в хладилник 30 минути. С тестото се облепва форма за печене и се запича 10 минути на 180 С. Тиквичките се нарязват на кубчета, лукът на ситно, сиренето се настъргва. Лукът и тиквичките се задушават 4-5 минути. След като леко се охладят към тях се прибавят сиренето, сметаната, разбитите яйца, овкусяват се с подправките. Плънката се разстила върху блата. Отгоре се нареждат кръгчета домати и се наръсва със зелените подправки. По желание може да се сложи парченца топено сирене. Пече се 30 минути на 180 С. |