Джуркана коприва

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистената и измита коприва се попарва с вряща вода. Отцежда се и се нарязва, след което се разбива на каша с дървена лъжица. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото. Като омекне, се слага брашното и също се разбърква леко. При непрекъснато бъркане се прибавя копривата. Разрежда се с 1 чаша вряща вода и се посолява. Вари се до сгъстяване. Преди да се свали от огъня, се прибавят орехите и ситно нарязаният девесил.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Джуркана коприва

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

348 г
Калории 554 кал28%
Калории от мазнини378 кал70%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г10%
Мазнини42г 67%
Наситени17г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени13г
Омега 3,6,928.51г
Омега 30.1г
Въглехидрати 35г25%
Фибри19.8г
Нишесте
Захари
Холестерол68мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А466мкг52%
B1 (Тиамин)0.114мг10%
B2 (Рибофлавин)0.455мг35%
B3 (Ниацианамид)1.62мг10%
B5 (Пантенол)0.27мг5%
B6 (Пиродоксин)0.42мг32%
B9 (Фолиева киселина)61мкг15%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C2мг2%
D0.47мкг1%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)1249.51мкг1041%
Витамин Холин60.84мг11%
Калций1242мг124%
Фосфор294мг42%
Желязо5.08мг42%
Натрий15мг1%
Магнезий188мг47%
Цинк1.79мг16%
Мед0.626мг70%
Манган2.935мг128%
Селен7.1мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 554 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:03ч

Ски

1:13ч

Танци

1:25ч

Плуване

1:25ч

Фитнес

1:32ч

Велоергометър

1:42ч

Каланетика

1:53ч

Пазаруване

2:26ч

Ходене

2:26ч

Сек*

6:33ч

Отдих

9:28ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.