Лангиди по странджански
Рецепта:От разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто. В сгорещеното олио се изсипва по 1 с.л. от тестото. Пържат се от двете страни до златисто оцветяване. Сервират се топли, с мед или сладко по избор. |