Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. След това се прибавя нарязаният лук, скилидките чесън, настърганите домати и лютите чушки. Посолява се, поръсва се с черен пипер. Захлупва се с капак и се задушава до омекване на лука. От време на време съдът се раздрусва. Когато кебапа е готов, се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.