Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане
Продукти:
Рецепта:Пържолите се накисват в маринатата за 24 часа. В тенджера под налягане се нарязват на дъното 2 глави лук, отгоре се нареждат пържолите, слага се 1 ч.ч. вода и се варят на тих огън за час и половина. Сервират се топли с гарнитура според сезона. |