Лучена супа със сирене и чесън
Продукти:
Рецепта:Хлябът се препича и се поръсва със зехтин. Лукът се нарязва на дребно и се задушава. Добавя се брашното и ситно нарязаният чесън. Готви се няколко минути. Изсипва се и бульонът. Вари се около 10 минути, след което се прибавя нарязаното сирене. Разбърква се, докато се разтопи сиренето. Готовата супа се поднася с препечени филийки. |