Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска
Рецепта:В киселото мляко се сипва содата, след което се счупват яйцата и се разбъркват, заедно със захарта и солта. Сместа се разбърква хубаво и се замесва меко и пухкаво тесто, оставя се да втаса около 30 минути. Тестото се разточва на дебела кора и се реже на различни форми или триъгълници. Олиото се загрява и се започва да се пържат бухтите, докато станата златисти. След това се обръщат, за да се зачервят отвсякъде. |
Време за приготвяне:
45 минутиПодобни рецепти на Лесни домашни триъгълни бухти с кисело мляко и сода пържени в тиган за закуска
Домашни пържени бухтички от парено тесто за закускаТестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта. |
Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйцаМаята се размива в малък съд с хладка вода и захар и се оставя да втаса. |
Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца на фурна за закускаСлед това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва меко и податливо на моделиране тесто. |
Пухкави бухти с лъжицаЯйцето се разбива и към него се добавят киселото мляко, содата бикарбонат, захарта и 1 щипка сол. |
Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)Не се взима голямо количество тесто, защото бухтите при пържене увеличават размера си около три пъти. |
Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)След това в сгорещено олио се пържат бухтите до златист загар. |
Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закускаЯйцето и натрошеното сирене се разбъркват и половината кора се намазва с плънката....Приготвените бухти се пържат в загрято олио до златисто и от двете страни. |
Точени пържени бухтиВ него се слагат разбитото яйце, захар, сол и киселото мляко със содата. |
Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно млякоТестото е универсално и може да се ползва за бухти, мекици и други тестени закуски. |
Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захарБухтичките се сервират, като до тях се слага приготвения крем, за да могат лесно да се потапят. |