Лятна салата с паста, чери домати, маслини, краставици, пресен лук и босилек
Продукти:
Рецепта:Голяма тенджера се пълни с вода и се слага да заври. В нея се пускат скилидки чесън и се слага пастата да се свари до състояние „ал денте“. Отцежда се и се измива със студена течаща вода. Пастата се слага в купа. Чери доматите се нарязват, заедно с маслините, лукът, босилекът и краставицата. Прибавят се към пастата. Чесънът се стрива в хаванче. Към него се прибавят оцетът, зехтинът, солта и пиперът. Салатата се залива с получения дресинг. |