Продукти:
Рецепта:Нахутът се слага в подходящ съд и се покрива с вода. Изчаква се една нощ, докато набъбне и поеме водата напълно. След това се разбърква със стрития чесън, кимиона, мазнината, червения пипер и сол. Слага се в тавичка в гореща фурна и се пече, докато нахутът се изсуши. Слага се в купа, заедно с останалите съставки. Дресънгът за салатата е на вкус. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 311 г | ||
| Калории | 675 кал | 34% | |
| Калории от мазнини | 234 кал | 43% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 31г | 18% | |
| Мазнини | 26г | 34% | |
| Наситени | 8г | ||
| Мононенаситени | 9г | ||
| Полиненаситени | 6г | ||
| Омега 3,6,9 | 14.76г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 84г | 49% | |
| Фибри | 21.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 22г | ||
| Холестерол | 42мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 79мкг | 9% | |
| B1 (Тиамин) | 0.731мг | 61% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.386мг | 30% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.96мг | 19% | |
| B5 (Пантенол) | 2.03мг | 41% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.82мг | 63% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 602мкг | 151% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.47мкг | 20% | |
| C | 14мг | 16% | |
| D | 0.25мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.52мг | 10% | |
| K (Менадион) | 12.68мкг | 11% | |
| Витамин Холин | 110.48мг | 20% | |
| Калций | 302мг | 30% | |
| Фосфор | 574мг | 82% | |
| Желязо | 7.18мг | 60% | |
| Натрий | 179мг | 12% | |
| Магнезий | 142мг | 36% | |
| Цинк | 4.89мг | 44% | |
| Мед | 0.987мг | 110% | |
| Манган | 2.478мг | 108% | |
| Селен | 20.6мкг | 37% | |
Тичане
0:54ч
Колело
1:17ч
Ски
1:29ч
Танци
1:43ч
Плуване
1:43ч
Фитнес
1:53ч
Велоергометър
2:04ч
Каланетика
2:18ч
Пазаруване
2:58ч
Ходене
2:58ч
Сек*
7:59ч
Отдих
11:32ч