Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко
Продукти:
Рецепта:Пресните картофите се накисват в студена вода. Подходящ съд се натрива с разрязана скилидка чесън и се нареждат резените картофи. Млякото се затопля и картофите се поливат с него. Подправят се със сол и черен пипер и се поръсват с маслото, нарязано на малки парчета. Пече се в загрята на 220 градуса фурна, до образуване на коричка. |