Бутер тарта с домати, лук и кашкавал
Рецепта:Бутер тестото се оставя да се размрази. Взима се подходяща тава и се оформя тарта от омекналото тесто. Лукът се нарязва на кръгчета и се задушава за няколко минути. Доматите се нарязват на кръгчета и се нареждат върху тестото. Отгоре се разпределя лукът. Изпича се в силно загрята фурна до златисто. Преди да се извади от фурната, тарта се поръсва с настърган кашкавал и чубрица. Връща се във фурната, за да се разтопи кашкавалът. |