Домашни банички с моцарела и чери домати

Фурната се загрява на 180 градуса. В купа се смесват разполовените домати, нарязаният на ситно лук и наситненият босилек. Плънката се овкусява със сол и черен пипер. Едната кора се маже с разтопено масло и върху нея се слага втора кора. Кората се нарязва на 5 равни ленти. Слага се 1 ч. л. от доматената смес и 1 от моцарелата, отцедена и нарязана на кубчета и се навива лентата на триъгълник. Така се правят 25 банички, мажат се с масло и се поръсват със семената. Пекат се 10-15 минути до златисто.