Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки
Продукти:
Рецепта:Кориандърът, лукът, лютите чушки и чесънът се режат на ситно. В блендер се слагат кориандърът, фъстъците, лукът, лютите чушки, чесънът и кората от лайм. Трябва да се получи гладка смес. Прибавя се сокът от лайма, мирина (оризово вино) и зехтинът. Осолява се. Сервира се с печен карфиол. |