Пържени бухти с кисело мляко, яйце и сода бикарбонат
Продукти:
Рецепта:От изброените продукти се замесва тесто, като предварително се разбива содата в млякото, докато шупне. Оставя се за 15 минути на стайна температура. Разточва се върху набрашнена повърхност и се изрязват формички като кръгчета. Бухтите се изпържват в не много гореща мазнина и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината. Поръсват се с пудра захар, смесена с ванилия. |