Домашни бонбони Рафаело с кондензирано мляко, бял шоколад и кокосови стърготини

Бадемите се заливат с вряла вода и се обелват от люспите. На умерен огън, при непрекъснато бъркане, се сгъстява подсладеното кондензирано мляко. Прибавят се част от кокосовите стърготини и ванилията. Белият шоколад се разтапя на водна баня и се оставя да се охлади. Двете смеси се съединяват. С влажни пръсти се оформят топчета, като в средата им се слага по 1 бадем, и отново се овалват в останалите кокосови стърготини.