Козуначена питка за Великден

Оставят се настрана 125 гр. масло и едно яйце. Замесва се тесто от останалите изброени продукти. Тестото се оставя да втаса, след това се разделя на 4 части и всяка се разточва на правоъгълник. Намазва се обилно с краве масло и се завива на руло. Рулото се реже на парчета. Подреждат се в намазнена тава и се изчаква да удвоят обема си, след това се намазват с едно разбито яйце и по желание се поръсват със захар.