Великденска погача (с мая)
Продукти:Рецепта:От изброените продукти (без олиото) се замесва тесто. Накрая се сипва от олиото на плота и се меси, докато поеме цялата мазнина. Оставя се тестото да втаса на топло. След като е удвоило обема си, се оформя по ваш избор. Погачата се намазва с жълтък и се поръсва със сусам. Пече се на умерена температура до зачервяване. |