Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семки

Суровата основа за пицата се приготвя по следния начин: смилат се кедровите ядки, тиквените семки, слънчогледовите семки, 1 с. л. сушен босилек, медът, зеленият лук и скилидките чесън. Може да се прибави и малко вода. Плънката се приготвя, като чушките се нарязват на ленти, нарязват се и гъбите, доматите, тиквичката, поръсват се с балсамов оцет и 1 с. л. сушен босилек и се мариноват за около 10 минути. Слагат се сместа за основата в плоска чиния и се изравнява. Намазва се с песто и отгоре се нареждат маринованите зеленчуци.