Продукти:
Рецепта:Броколите се бланшират в леко подсолена вода за 3 минути. Краставицата и репичките се нарязват. Добавят се охладените и отцедени броколи, накъсани на розички. В отделна купа се смесват киселото мляко, майонезата, горчицата, солта, черният пипер и балсамовия оцет. С получения дресинг се заливат зеленчуците и внимателно се разбъркват. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 284 г | ||
| Калории | 82 кал | 4% | |
| Калории от мазнини | 27 кал | 5% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 24% | |
| Мазнини | 3г | 27% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.49г | ||
| Омега 3 | 0.02г | ||
| Въглехидрати | 13г | 51% | |
| Фибри | 5.9г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 1мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 54мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.124мг | 10% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.231мг | 18% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.27мг | 8% | |
| B5 (Пантенол) | 1.04мг | 21% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.306мг | 24% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 129мкг | 32% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.04мкг | 2% | |
| C | 154мг | 171% | |
| D | 0.01мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 2.9мг | 19% | |
| K (Менадион) | 168.28мкг | 140% | |
| Витамин Холин | 38.13мг | 7% | |
| Калций | 108мг | 11% | |
| Фосфор | 136мг | 19% | |
| Желязо | 1.72мг | 14% | |
| Натрий | 126мг | 8% | |
| Магнезий | 52мг | 13% | |
| Цинк | 0.96мг | 9% | |
| Мед | 0.115мг | 13% | |
| Манган | 0.444мг | 19% | |
| Селен | 6.5мкг | 12% | |
Тичане
0:06ч
Колело
0:09ч
Ски
0:10ч
Танци
0:12ч
Плуване
0:12ч
Фитнес
0:13ч
Велоергометър
0:15ч
Каланетика
0:16ч
Пазаруване
0:21ч
Ходене
0:21ч
Сек*
0:58ч
Отдих
1:24ч