Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Всички зеленчуци се измиват и почистват. Слага се 1200 мл вода да ври, подсолява се и в нея се пускат парчетата картоф. Прибавят се нарязаните листни зеленчуци и зелените подправки и олиото и се вари до омекване на всички продукти. Супата се дърпа от котлона, добавя се ситно нарязаният чесън и се пасира. Поръсва се с черен пипер. Супата се сервира с крутони.